2012年1月29日日曜日

サービスの違い

昨夜は焼き肉を食べた。
15人くらいで4テーブルに別れて食べた。
お客が居ないから離れてるテーブルを一つにしたいと頼んだら
セットを動かさないといけないし、と断られた。

されは業務だし作業であって、サービスではない。

リゾートのサービスと業務サービスとの違い。
プロ意識とも呼ばれる領域。

同じものをどこから見てるかで、おのずとその人の未来は変わる。

今の自分に起きる事は、その人が作って来た今なんだろうな。

僕はとっても幸せです。

2012年1月27日金曜日

面白い、流れが見える。

今日いきなり九州の友人から、父親の写真をネットで見つけたとメッセージが届く。

僕の家にはこの写真が必ず何故か玄関に有る。
ここがまずいつもふと思う所だ。
母も、お案じ考えなんだな、もしくは
同じ感覚なんだ。」と思ってる例の写真だ。

今日はヒラフのBar The ICEのオープンデー。
宣伝をせず。
突然前からやっていたかの様に、ドアを開け。
またきたよ〜がどんどん続く。

今日からなんだよ」と話した時の彼らの何とも言えない表情。
これが楽しみなんです。
この味わいを知ってしまったら、
又創りたくなっちゃうんです。

今年は短いので口コミ宣伝皆さんよろしく。
8じから10時頃までの2時間です。

今年も良い!
最高だ!

2012年1月26日木曜日

記録の無い記憶

最近になって写真が手元にいつも残る時代になったけど、
そんなのはつい最近の話。
写真で撮れるのは残像。
そこでの物語は、決して残せるものではない。

雪の中に潜り込んで、毎日毎日頭がボ〜〜〜ッとするほど身体を動かしていると
見つけた事が無い様な形達と遭遇する。

「今までどうして気づいてあげれなかったんだろう」
昨日見つけたツララに付いてた霜の形は、
今まで見ていた世界から、もっと繊細な世界を僕に感じさせてくれた。
南方熊楠が菌糸の世界に、生命の起源を見つけたのと同じ様に
繊細さのフィールドは、どうも時間軸がクロスしている様な気がした。

ややこしい話なので、これもかくのを戸惑う。

これも、記録の無い記憶の一つにしておこう。

カメラが無いってのもなかなかオツなもんだ。